Pâtes du Lauragais
« Je vois loin, j’achète près » :
Je valorise le travail des agriculteurs locaux,
les labels Qualité et les circuits courts,
garants d’une consommation durable.
Circuit court
Le blé provient du Lauragais, cultivés sans irrigation par des agriculteurs engagés. La commercialisation s’organise en circuit court, du champ à l’assiette !
Notre engagement de production
dans un rayon de
Des cultures labellisées HVE3
Cela nous engage à mettre en place de bonnes pratiques agro-environnementales sur nos exploitations et à obtenir des résultats concrets : baisse de l’utilisation de produits phytosanitaires (pesticides), d’engrais, une meilleure gestion de la ressource en eau et développement de la biodiversité…
En somme, nous préservons l’environnement et développons des synergies positives avec le milieu naturel de nos exploitations.
de pesticides et d'engrais
Historiquement, la région du Lauragais est le grenier à blé dur de la France ! Elle présente la particularité d’être balayée par le vent d’autan qui maintient l’épi sec même après des épisodes de précipitations. Ce qui garantit que l’épi soit sain, bien développé, et donc une production de qualité et abondante.
